Πρέπει ή δεν πρέπει να πλένουμε το κρέας πριν το μαγειρέψουμε;

Πρέπει ή δεν πρέπει να πλένουμε το κρέας πριν το μαγειρέψουμε;

Οι προηγούμενες κυρίως γενιές μαγείρων συνιστούν να πλένεται το κρέας και το κοτόπουλο πριν μαγειρευτεί. Η συγκεκριμένη πρακτική όμως όχι μόνο δεν χρησιμεύει πουθενά, αλλά μπορεί να προκαλέσει και μεγαλύτερο πρόβλημα από αυτό που υποτίθεται ότι θα λύσει.

Σπιτικό «αλλαντικό» στήθος γαλοπούλας

Σπιτικό «αλλαντικό» στήθος γαλοπούλας

Φτιάξτε μόνοι σας νοστιμότατο και υγιεινό στήθος γαλοπούλας για τα σάντουιτς όλης της οικογένειας ή τις σαλάτες εύκολα και γρήγορα!

Noodles με κοτόπουλο και λαχανικά

Noodles με κοτόπουλο και λαχανικά

Εύκολα και νόστιμα noodles που θα σας ταξιδέψουν στην Ασία!

Κοτόσουπα

Κοτόσουπα

Θρεπτική και πεντανόστιμη κοτόσουπα της μαμάς, για τις κρύες ημέρες του χειμώνα!

Ταϊλανδέζικο κοτόπουλο με κόκκινο κάρυ

Ταϊλανδέζικο κοτόπουλο με κόκκινο κάρυ

Αρωματικό, πολύχρωμο και πικάντικο κοτόπουλο με κόκκινο κάρυ… Μία αυθεντική Ταϊλανδέζικη συνταγή στο πιάτο σας!

Κολοκυθόσουπα με κοτόπουλο

Κολοκυθόσουπα με κοτόπουλο

Υπέροχη κολοκυθόσουπα με κοτόπουλα για τις κρύες μέρες του χειμώνα που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι!

Κοτόπουλο ή Χοιρινό;

Κοτόπουλο ή Χοιρινό;

Αναμφισβήτητα και τα δύο είδη αποτελούν πολύ καλή πηγή πρωτεΐνης.

Σωστή συντήρηση του κοτόπουλου

Σωστή συντήρηση του κοτόπουλου

Το κοτόπουλο είναι ένα προϊόν που αρέσει σε όλους και μαγειρεύεται πολύ εύκολα. Είναι όμως και ευπαθές προϊόν το οποίο χρειάζεται ειδική μεταχείριση και αποθήκευση, τόσο πριν το μαγείρεμα, όσο και κατά τη διάρκεια μαγειρέματος και αργότερα ενώ είναι μαγειρεμένο.

Μαροκινό κοτόπουλο ταζίν με κους κους

Μαροκινό κοτόπουλο ταζίν με κους κους

Μυρωδάτο μαροκινό κοτόπουλο με έναν ξεχωριστό συνδυασμό υλικών και ιδιαίτερα μπαχαρικά , που το κάνουν εξωτικό και μοναδικό.

Τι κιμά να επιλέξω;

Τι κιμά να επιλέξω;

Η απάντηση βρίσκεται στο τι εσύ προτιμάς και τι αποτέλεσμα θέλεις να πετύχεις!

Πράσινη σαλάτα με ψητό κοτόπουλο

Πράσινη σαλάτα με ψητό κοτόπουλο

Ελαφριά και πεντανόστιμη συνταγή, ιδανική για όσους προσέχουν την διατροφή τους και όχι μόνο.

Πικάντικες φτερούγες κοτόπουλου

Πικάντικες φτερούγες κοτόπουλου

Ένας εύκολος και πεντανόστιμος μεζές για μπάρμπεκιου… Αν είναι και πικάντικος ακόμα καλύτερος!

1 στοιχεία για την 12 των 14 συνολικό
Εμφάνιση ανά σελίδα
DESIGNERD