Tri-tip Black Angus
25,90 €
/ κιλό
Κωδικός Προϊόντος:
000922
Κατόπιν Παραγγελίας
Eκλεκτό και γευστικό κομμάτι κρέατος άνευ οστού, με εξωτερικό λίπος και εσωτερικές μυϊκές πλάγιες ίνες. Είναι ο μικρός τριγωνικός μυς που βρίσκεται στο οπίσθιο τμήμα της ράχης του μοσχαριού και προέρχεται από το τέλος του sirloin, ανάμεσα στην κοιλιά και το μπούτι.
Αποτελεί εξαιρετικό κομμάτι για ψήσιμο είτε κομμένο σε φέτες, είτε ολόκληρο στο φούρνο.
Σημείωση: Το προϊόν είναι διαθέσιμο κατόπιν παραγγελίας.
