Short Ribs Black Angus Australian

29,90 € / κιλό
Κωδικός Προϊόντος:
000921
Κατόπιν Παραγγελίας

Τρυφερά και ζουμερά μοσχαρίσια short ribs από μοσχάρι Black Angus Αυστραλίας, κατάλληλα για κάπνισμα, αργό μαγείρεμα στο φούρνο ή στη σχάρα.

- +
Αξιολογήσεις

Πείτε μας τη Γνώμη σας

Προϊόν: Short Ribs Black Angus Australian

Αναλυτική Περιγραφή

Τρυφερά και ζουμερά μοσχαρίσια short ribs από μοσχάρι Black Angus Αυστραλίας, κατάλληλα για κάπνισμα, αργό μαγείρεμα στο φούρνο ή στη σχάρα.

Το Short rib είναι η οριζόντια προέκταση της μοσχαρίσιας μπριζόλας, που προέρχεται από το στήθος και τις πλευρές του μοσχαριού.
Πρόκειται για έναν μυ, ο οποίος είναι κολλημένος στα πλευρά του μοσχαριού, έχει εσωτερική λιπαρή δομή, και είναι ιδιαίτερα νόστιμος και ζουμερός.

DESIGNERD