Κοπανάκια κοτόπουλο στο φούρνο
Εύκολο και γρήγορο φαγητό που θα σας εντυπωσιάσει με την απίθανη γεύση του.
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
- Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατεύουμε καλά όλα τα υλικά της μαρινάδας και ρίχνουμε τα κοπανάκια ανακατεύοντας καλά.
- Τα σκεπάζουμε με μεμβράνη και τα αφήνουμε για 20 λεπτά.
- Ανάβουμε τον φούρνο στους 170 βαθμούς Κελσίου.
- Σε ένα μεγάλο ταψί απλώνουμε μία λαδόκολλα και απλώνουμε επάνω της τα κοπανάκια.
- Ψήνουμε για 40-45 λεπτά προσέχοντας να μην μας καούν ανάλογα με την ένταση του φούρνου ή στην σχάρα του μπάρμπεκιου για έξτρα νοστιμιά.
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
- 12 μπουτάκια - κοπανάκια κοτόπουλου
- 4 κ.σ. μουστάρδα με μέλι
- 100 ml σάλτσα σόγιας
- 50 ml ελαιόλαδο
- 4 σκελίδες σκόρδο, λιωμένο
- 4 κ.γ. θυμάρι ξερό
- 4 κ.γ. ρίγανη
- 2 κ.σ. δενδρολίβανο
- 2 κ.σ. ζάχαρη μαύρη
- 3 κ.γ. πάπρικα γλυκιά καπνιστή
- 2 κ.γ. φρεσκοτριμμένο πιπέρι
- Αλάτι
